Côtes du Rhône vin

Vinene fra Rhône-dalen syd for Lyon i det Sydøstlige Frankrig er nogle af landets mest berømte. I det nordlige Rhône med fokus på Syrah og fyldige hvidvine, og i det sydlige Rhône baseret på især Grenache.

Vi har med Franck Balthazar og Jean-Luc Jamet to små stjerne vingårde fra henholdsvis Cornas og Côte-Rôtie fra det nordlige Rhône, og med Marcel Richaud, Jerome Gradassi og Bressy-Masson tre fremragende hus fra det sydlige Rhône. Læs mere >>


Forskel på nord og Syd-Rhône

Côtes du Rhône betragtes som én vinregion, men uofficielt har man valgt at skelne vinene mellem om de kommer fra det nordlige eller sydlige Rhône, idet den geografiske opdeling leverer vidt forskellige stilarter. De Syrah-baserede vin fra det nordlige Rhône er kølige og elegante i udtrykket med Syrah'ens naturlige frugt, mens vinene fra det sydlige Rhône som normalt domineres af Grenache støttet af Mourvèdre, Syrah og Carignan samt enkelte andre sjældent sete sorter, brillerer med stor, givende og ofte sødmefuld frugt

Kvalitetshierakiet i Rhône

• Côtes du Rhône er inddelt i 4 appellationer. Næsten 90% af den samlede produktion i Rhône udgøres af den generiske appellation Côtes du Rhône AOC.

• Côtes du Rhône Villages er som oftes meget seriøse vine. Flere bærer deres bynavn og fremhæver dermed sin oprindelse.

• Topkommunerne: Disse vine behøver ikke at betegnelsen Côtes du Rhône, men blot navnet på kommunen f.eks. Châteauneuf-du-Pape eller Côte-Rôtie. Der findes 15 sådanne topkommuner i Côtes du Rhône med meget tydelig forskelligartethed i både udtryk og stilarter. Som regel kommer de bedste vine altid fra disse områder.

Hvide vine i Côtes du Rhône

Det nordlige Rhône giver nogle af de mest efter spurgte hvidvine i Frankrig. Baseret på druesorter Roussanne, Viognier og Marsanne laves fyldige og mineralske hvidvine som er helt unikke. Det sydlige Rhône er oftest for varmt til store hvidvine. Der findes dog enkelte undtagelser.
TilbudNyhedUdgået

ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 Fax. 75821318 email: info@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 - Copyright ATOMWINE 2003-2018