Longhop "Power & Purity"-dusin (12 fl.)

    1DKK 899,95
    DKK 1.639,80
    Tilføj vare til kurven
    Efter lang ventetid kan vi endelig igen tilbyde Longhop's håndlavede klassevine, som fortæller historien fra de mange små parceller i Adelaide Plains, som er Longhop's unikke baggrund, til rørende priser med vingårdens store støtte. Dette dusin indeholder i alt 12 flasker:

    8 fl. Longhop Shiraz 2019
    2 fl. Longhop Cabernet Sauvignon 2019
    2 fl. Longhop Grenache "Old Vine" 2020

    Smagekassen sælges med 45% rabat til 899,95 kr. svarende til bare 75 kr per flaske.

    Vinene:

    2019 Shiraz
    Longhop Shiraz er en af Australiens vigtigste vine i denne prisklasse. Hvordan man kan lave så stor Shiraz til denne pris er Tim Freeland og Domenic Torzi's helt egen hemmelighed. Med 2019 når de igen i mål og opfylder alle deres visioner for Shiraz. Spontangæring og lagring i 18 måneder i brugte fade har givet en vin, der er et must for tilhængere af kraftig Shiraz og til en meget venlig pris. Denne udgave leverer i den grad varen uden at koste en bondegård. Intense aromaer af brombær, lakrids, solbær, skovbær, vanille, nellike, blomster og tjære følges af en fyldig og saftig smag, hvor intens og righoldig frugt er i forgrunden, og hvor vinen bliver styret perfekt af en blid frugtsyre og en afrundet, ungdommelig lakrids-krydret tannin, som giver superb styring og drikkevenlighed. Alt er i balance i denne frugtdrevne "Alt-i-en"-vin, som er meget svær at matche i dette prissegment. Den første version tilbage i 2005 hed "Boomerang". - Denne version bør igen få alle Shiraz-fans til at vende tilbage igen og igen: Til prisen er det noget af det bedste, vi har mødt i hele Australien! (-2025+) ***

    2019 Cabernet Sauvignon
    Longhop's superbe Cabernet Sauvignon er sjælden, men vi har atter sikret en lille portion til Danmark. I det lidt køligere Adelaide Plains bliver Cabernet'en mindre sød i stilen end versioner fra Barossa og McLaren Vale. Denne spontangærede vin gæres i hele klaser med brug af stilke, kurvepresses og lagres knap 2 år i brugte franske fade og vinificeres altså efter alle kunstens regler. Denne topversion fra 2019 viser en smuk næse med masser af multebær, cassis, jordbærgrød, mint, urter og blomster. Smagen viser solbærbusk og urter sammen med intens solbærfrugt med tilgængelighed, righoldighed og dejlig saftighed. Vægtig, men frisk og levende, har den stor præsens på tungen, men besidder også levende struktur med helt afrundede, kalkede tanniner og vidunderlig levende syre, som styrer vinen ud ud i en fokuseret finale. (-2026+) ***

    2019 Grenache "Old Vine"
    Denne fremragende Grenache er helt i hopla i 2020 årgangen. Baseret på mere end 50 år gamle stokke i en mark med en spanske Garnacha-klon i Angle Vale med rødt ler over kalksten og en tilsvarende gammel mark med en fransk Grenache-klon i Gawler River blev denne vin gæret delvist med stilkene i hele klaser i åbne gæringskar, kurvepresset og lagret 12 måneder i brugte franske barrique inden en ufiltreret aftapning. Den er toppen af, hvad Grenache kan præstere i området. Så at sige de sidste overlevende vinmarker! Den givende og indbydende næse viser uimodståelige og dybde aromaer af nelliker, jordbær, sød lakrids, hindbær, tørrede urter og søde kirsebær. I smagen er vinen dernæst endnu bedre end de seneste versioner med sin afrundede, elegante frugt, den blide livlige syrerygrad og den diskrete tannin, som alt sammen harmonerer prægtigt. Svævende og dansende, men intens, umådelig drikkelig, blød og afrundet i sin tekstur, er dette vidunderlig flot Grenache med fuldmoden syrestruktur. Drikkeglæden er igen maksimal i denne vin, så hvis man åbner en flaske, er det godt at have en ekstra klar ved hånden! Endnu en gang beviser den, hvad der er muligt i området, hvis ikke de fleste vinmarker var blevet offer for bebyggelse! (-2026+) ****
    Indeholder Sulfitter



    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2021