2022 von Winning, Riesling "Paradiesgarten"

Den østvendte "Paradis-have" med sandsten i undergrunden er den køligste af premier cru-vinene – også i 2022, hvor den viser en åben og givende næse, som spiller på helt kølige toner af urter, citrus, stikkelsbær, grapefrugt, havvand, mere diskret fadkrydderi end de øvrige 1.Lage-vine og våde sten. I smagen er denne krystalklare, saftige og elegant-frugtige Riesling uimodståelig i sin mundvandsdrivende frugt, sin friskhed med pirrende citrusfrugt og sin faste stenethed. Strålende og lineær, er den den slankeste af von Winning's 1. Lagen, og den viser brillant klarhed og renhed i den salte og harmoniske finale. Dette er Deidesheim's friskhed, klasse og tilgængelighed i et! FAS: 0 (-2028+) ****