2022 Dr. Hermann, Riesling Kabinett #6 "Treppchen"

I de seneste år har denne vin etableret sig som en sand reference for Kabinett-typen ved Mosel. 2019 blev revet væk efter Rene Langdahls omtale, 2020 solgte lynhurtigt ovenpå international presse, og 2021 blev senest revet væk efter 6 stjerner i Jyllandsposten. Nu er der endelig en ny årgang: Høstet med 79 Öchsle i den oprindelige Treppchen-mark med blågrå skifer i undergrunden, er den spontangæret og vinificeret i traditionelle Fuder-fade. Med grønne Granny Smith æbler, pære, lime, mint, citrus og våd skifer viser den et blændende aromatisk udtryk med den ”grønne” frugt, som er Treppchen Grand Cru'en i Erden's kendetegn. Dansende, slank og mundvandsdrivende saftig, med sprødhed og uimodståelig grøn frugtighed, spræller denne fremragende Kabinett på tungen, inden den slutter med bragende fast skiferpræg og harmonisk syrefokus. Igenb er dette intet mindre end verdensklasse! FAS: 3 (-2050+) *****

96 points Rene Langdahl: "Endnu engang shiner Christian Hermanns kabinett fra de upodede gamlingestokke i Treppchen. Let, svævende, luftagtig, en fe, men… en FE, der sparker og påvirker. Umulig kombination af smertende syre, blid sødme, friskhed, forår, tropecitrus, skovsyre og banale Syrlinger fra bland-selv-afdelingen. Her kommer ”stenen” også til sidst, gnisten, stenmelet, noget man kan tygge på, mens mundvandet sprøjter."

94 points Robert Parker Wine Advocate: "From ungrafted vines planted between 1975 and 2000, the 2022 Erdener Treppchen Riesling Kabinett –6– was fermented in stainless steel and fuders (50/50). The nose is very delicate and pure, showing beautifully fine sate and well-concentrated lemon aromas. Lush and savory on the palate, this is a round, dense and crystalline Kabinett with a stimulating and serious structure and a very long, crisp, saline and wonderfully grippy finish."