2022 Dr. Hermann, Ries. Kabinett Brauneberg Juffer

    1DKK 149,95
    Tilføj vare til kurven
    Dette er den sidste Juffer-Kabinett i denne omgang Dr. Hermann, da han har valgt at fokusere sine ny parceller i Wehlen og ikke vil gabe over for meget. Den åbner med en blændende kølig, citruspræget og stålsat næse med ingefær-krydderi, ananas, gule æbler, pærer, pirrende rå skifer toner og våde sten. Enormt dyb og trykfyld i næsen, følger den op med en levende, syrefrisk, sprælsk, sprød og mundvandsdrivende smag med flot koncentration. Sødmen er næsten pakket ind i både frugt og især syre og et exceptionelt raffineret og voldsomt skiferpræg. Vinen ligger bredskuldret på den forreste del af på tungen og brillerer med sit nærmest vilde skiferpræg, inden den slutter med en intenst syredreven og forfinet finale som nærmest får mundvandet til at løbe ned af kinderne! FAS: 3 (-2034+) ****

    92 points Robert Parker Wine Advocate: "The 2020 Brauneberger Juffer Riesling Kabinett is another premiere for Christian Hermann, who, in late 2019, rented a 0.1-hectare plot at a high altitude, a perfect plot to produce Kabinett. The nose is clear, pure and fresh yet still closed and not telling too much but indicating stony soils with the fruit in the passenger seat. Crystalline and salty-piquant on the palate, this is a tight but refined and stimulating Kabinett that needs some years to unfold its talents"
    Druesort: Riesling
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 8%
    Jordbund: Blålig skifer
    Indeholder sulfitter



    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2022