2021 von Winning, Riesling GG "Grainhübel"

De seneste år har Grainhübel placeret sig som både en af de mest spændende – og prisvenlige – GGer fra Pfalz. Beliggende lige ved siden af vingården har den porøs kalk, forstenede koraller og sand i undergrunden. I 2021 åbner den med en frugtig, krydret og let eksotisk næse med ananas, ristede krydderier, fersken, mandarin, lakrids, litchi og fuldmoden citrus. Smagen følger op med en poleret tekstur, righoldighed og stor volumen som styres af pirrende og kølig syrerygrad fra for til bag. Vinen breder sig eksemplarisk ud på tungen, inden den slutter i et brag af en finale med med fascinerende salte nuancer. kalkstenstoner og citrusfrugt. Grainhübel er aldeles uimodståelig Riesling GG og så viser den samtidig den elegance og harmoni i teksturen, som er von Winning GGerne kendetegn FAS: 0 (-2036+) ****+

94 points Robert Parker Wine Advocate: "The 2021 Grainhübel Riesling trocken VDP. Grosse Lage comes from a south-facing slope with red sandstone and tertiary limestone in the soil. Fermented spontaneously in 500-liter oak barrels and aged in them to the present day, this barrel sample opens with a clear, elegant, very aromatic nose of tropical fruits intertwined with flinty tones as well as spicy oak notes. Round and elegant on the palate, this is a full-bodied, intense and fruity Riesling with very attractive lush fruit that is taken to a long and aromatic finish by stimulating saline acidity. The finish is tight, intense and provided with fine tannins. An excellent grand cru that will be released sometime next year. "