2021 von Winning, Riesling "Forst"

Denne ny village-vin fra byen over alle byer i Pfalz, Forst var ny i 2020 og blev en af vores største Riesling-succes'er nogensinde. 2021 er lavet af samme stof og en suveræn opfølger. I Forst hvor de højest ansete marker i Pfalz ligger (Kirchenstück, Jesuitengarten, Pechstein, Ungeheuer osv.) er vinen altid forrygende energiladede, og Forster Riesling viser samme stil og er et sandt best-buy. Den kølige næse åbner med hvid fersken, æble, citrus, grapefrugt, blomster, krydderi og intenst stenet præg, som det kendes fra kommunens store GG-vine. Pirrende salt, syredreven og rank med præcis og intens syrerygrad under en raffineret, detaljeret og silkevævet frugt, er den alt som en Riesling fra Forst skal være! - Dette er introduktionen til denne absolutte topkommune til en forbløffende pris. FAS: 0 (-2028+) ****