2021 Zorzal, Garnacha "Senora de las Alturas"

    1DKK 199,95
    Tilføj vare til kurven
    Toppen af Zorzal i 2021 er denne unikke stor-Garnacha fra en helt speciel parcel med pre-phylloxera stokke i Fitero. Vinmarkens alder kendes ikke præcist, men den er mindst fra år 1900 og formentlig fra ca. 1880. Spontangæret i brugte franske egetræsfade og siden lagret i 15 måneder i 2 år gamle 500 liters fade. Drømmenæse: Sindsoprivende pirrende aromaer med blåbær, læder, hindbærkoncentrat, urter, blomster, orientalske krydderier og appelsinskal. Harmonisk og vægtig i smagen, men svævende og energiladet og samtidig med en helt utrolig dybde. Frugtens længde i smagen, den salte energiladede mineralitet og den ungdommelige, polerede struktur er alle bemærkelsesværdige, og vinen slutter med en frugtfylde, der matcher strukturen eksemplarisk. Storvin, som på andre vingårde kunne koste både 500 og 1000 kr. og sikkert også mere i disse tider. Det gør den ikke hos Zorzal, som på det nærmeste forærer denne mesterlige vin væk. Vi klapper med hænderne hævet højt over hovedet, bukker og takker. Det er yderst sympatisk at levere sådan kvalitet fra sådan en mark til sådan en pris. (-2035+) *****

    96 points Robert Parker Wine Advocate: ”The 2021 Señora de Las Alturas comes from an ancient plot on the gravel and silt soils on the banks of the Alhama River that they call Pontigos that also produces their wine Lecciones de Vuelo that is a collaboration with a different winemaker every year. It fermented in open 1,000-liter pools with 5% Garnacha Blanca followed by malolactic and 15 months' élevage in second use 500-liter French oak barrels. It has moderate ripeness, a medium-bodied palate, moderate alcohol (13.66%) and very fine tannins. There is a turn toward finesse and elegance in all the wines, and it is also noticeable here. This is a wine that feels very consistent too. It's serious and balanced, with elegant notes of flowers, berries and herbs and super fine gained tannins. Superb, and as with many wines, this is their finest vintage to date."
    Druesort: Garnacha
    Lukkemetode: DIAM
    Alkohol: 13,5 %
    Alkohol: Grus, silt, sten
    Indeholder sulfitter


    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2022