2021 Pierre Guillemot, Savigny 1er "Serpentieres"

    1DKK 349,95
    Tilføj vare til kurven
    I denne topmark har Guillemot sine største besiddelser blandt 1er Cru'erne. Brødrene Guillemot kan derfor selektere og nøje udvælge druerne til denne aldeles fremragende vin, som er blevet vingårdens mest kendte vin. Ved vore besøg på vingården har vi smagt flere ældre versioner, som demonstrerer Aux Serpentières evne til at lagre fantastisk. Men siden Philippe og Vincent har overtaget tøjlerne på vingården viser vinene endnu større klasse end tidligere. Denne 2021 er rødfrugtig og højaromatisk og endnu et stort udråbstegn til en pris, hvor man ellers ikke får meget stor Bourgogne i de berømte kommuner i Cote d'Or i disse år. Den rødfrugtige næse viser både åbne og let forståelige toner sammen med ulmende dybe og krydrede nuancer: Hindbær, hyben, røde skovbær, roser, mint, tørret kalksten og blåbær strømmer fra glasset i et sandt pragtudtryk. Den kærtegner tungen støttet og danser med sin smukke syre og fløjlsbløde tannin i et udtryk med friskhed og finesse. Udstyret med de sædvanlige sprøde kalkstenstoner og let tannisk greb i finalen, er denne underskønnede rødfrugtige storvin endnu udgave med fornemt niveau – både allerede nu og mange år ud i fremtiden: Serpentieres lagrer samtidig ekstremt godt. (-2050+) *****
    Druesort: Pinot Noir
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 13,0%
    Indeholder Sulfitter



    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2022