2021 Orlando Rocca, Langhe Nebbiolo

Strålende smuk transparent hindbærrød viser denne mesterlige og fuldstændig uimodståeligt lækre Nebbiolo fra stokke i lige ovenfor Sprun i Bussia sig. Gæret i stål og lagret i brugte barrique i 10 måneder viser den en luftig, højaromatisk og raffineret næse med rosenblade, appelsinskal, lyse røde bær, cocktailbær, kongen af Danmark bolcher, glimt af kamfer og sommerblomster. Smagen er let og dansende med lakridskrydderi under den forrygende røde frugt, og denne svævende smukke Nebbiolo rammes på tungen ind af diskret blyant-tannin og løftes af perfekt doseret smidig syre. En elegant og aldeles indsmigrende rødfrugtig sky af forførende Nebbiolo! Lige under 1000 flasker tappet. (-2030+) ***