2021 Lalù, Langhe Nebbiolo

Laura og Luisa's Nebbiolo stammer fra Bussia Brovi i Monforte og Roncaglie i La Morra. Høstet i starten af oktober, spontangæret i cement og lagret i store træfade, er dette også i sin 3. årgang en vidunderlig Nebbiolo med Bourgogne's elegance. Nærmest Pinot Noir farvet står vinen i glasset og viser en ganske vidunderlig, detaljeret og dyb næse med jordbær, kirsebær, roser, appelsin, lakrids, røde bær, tørrede krydderier og tobak. Smuk, smidig og sexet i smagen, viser denne gennemsigtig og lyse Nebbiolo strålende holdning og rankhed under den sensuelle frugt, som silkepoleret kærtegner tungen, inden vinen slutter med poleret og knasende, tannisk greb og syredreven friskhed ud i en krydret og kompleks finale. En sand pragt-Nebbiolo med blændende balance. (-2029+) ****