2021 La Ca'Növa, Barbaresco Montefico Bric Mentina

Denne vin fra Montefico-marken, som er en af Barbaresco's absolut bedste marker, er en af La Ca' Nova's stoltheder. Vingården ejer to parceller på i alt knap én hektar i både den vestlige del og i den østlige del – lige over Roagna's Montefico-parcel. Også her spontangæres vinen i ståltank efterfulgt af malolaktisk gæring og maceration ”cappello sommerso” i store træfade i 30 dage. Lagringen sker tilsvarende på gammeldags vis på store egetræsfade. Denne superaromatiske, rødfrugtige Barbaresco viser en utrolig smuk transparent rød farve. Den fantastiske aroma er dernæst helt burgundisk med roser, kirsebær, jordbær, ribs, appelsinskal, salvieagtige urtetoner og parfume i et betagende udtryk. I smagen har vinen mere overdådig koncentration end Montestefano, men den har lignende energi og elegance og smyger sig om tungen. Vidunderligt komponeret, harmonisk, perfekt formet og matchet af den smukkeste syre og tobakskrydret, topklasseårgangs-tannin, er denne sensuelle og fløjlsfrugtige klasse-Barbaresco en ren pragtvin. Tilgængelig pga. sin forrygende flotte frugt, lover den store oplevelser gennem hele sit liv: Frugten ligger ovenpå strukturen, og balancen er så perfekt og harmonisk. Dette er aldeles blændende Barbaresco til en rystende pris i nutidens vinverden. Denne kvalitet til denne pris: Det finder man ikke på mange adresser – om nogen – i hele Barolo og Barbaresco i dag! (-2045+) *****

97 points Vinous / Antonio Galloni: "The 2021 Barbaresco Montefico Vigna Bric Mentina is a classic. Crushed flowers, salt, white pepper, rose petal and lavender race across the palate. Just bottled, the 2021 is quite nervous, but it conveys striking energy and translucent finesse. The aromatics alone are beguiling. All this needs is time. In other words, it is classic Montefico. "