2021 Katharina Wechsler, Riesling "Morstein" (Ø)

Der er kun et par hundrede flasker produceret af Wechsler Riesling ”Morstein” fra en parcel i det øvre Morstein tæt på Keller's topparceller. Høstet fra stokke baseret på stiklinger fra en topmark i Saar, viser denne udgave så højt niveau, at vi er lykkelige for at have fået fingre i en betragtelig mængde til Danmark! Næsen stråler med det samme ”Morstein” med nuancer af sort tobak, ulmende mørk kalksten, intens citrus, mirabelle, gule æbler og grønne æbler. Smagen er Morstein i balletskørt: De dunkle gribende faste kalkstenstoner får modspil af en legesyg citrusdomineret frugt, så vinen danser elegant over tungen på trods af sin koncentration og Morsteinske maskulinitet. Ikke legesyg eller indsmigrende som Kirchspiel, men mere fast og dunkel, er dette alligevel den mest brillante og elegante udgave fra Wechsler til dato og den slutte salt og med Morsteinsk vedholdenhed og bragende kalkstenspræg. (-2035+) *****

96 points James Suckling: "Deep, dark and a little bit dangerous, this has tremendous power and energy, but both are tightly reined in. Super-chalky acidity plus plenty of mirabelle and fresh nuts character fill out the palate that’s only at the upper end of medium-bodied. Huge finish that’s supernova bright. "