2021 Kühling-Gillot, Riesling 1G "Nackenheim"(Ø)

Denne 1. Gewächs (svarende til 1er Cru) vin fra byen Nackenheim er et pragteksempel på, hvad denne by's vine handler om. Kühling-Gillot's parceller ligger alle i supermarken "Rothenberg", hvor vingårdens GG siden 2013 nærmest har abonneret på en plads blandt Tyskland allerallerbedste og højeste bedømte tørre Rieslinge. Denne version fra en anden enkeltmarksparcel viser, hvad Nackenheim handler om - til en 1/12 af prisen. I 2021 er den ekstremt kølig og friskere end alle forgængerårgange og viser sig ren, krydret og ekspressiv i næsen med karry, gule æbler, rusten jord, grapefugt, citronskal, mirabelle og tobak. Smagen har som altid lidt større fylde end søstervinen fra Nierstein og er uhyre lovende: Fyldig, men skarptskåren, præcis defineret og givende. Det er Nackenheim i al sin storhed. Dette er kæmpestor vin gemt i en ydmyg indpakning, og den viser det sædvanlige krydderi og har som altid næsten tannisk struktur. I 2021 er den samtidig så utroligt detaljeret og præcis! Ganske fremragtende og særdeles lovende. FAS: 0 (-2030+) ****