2021 G. Breuer, Riesling "Nonnenberg" Monopol

Breuer's hjertebarn er vingårdens monopoleje Nonnenberg i den lille sidedal Rauenthal, hvor vejret mere stabilt og mindre omskifteligt. Nonnenberg ligger sydøstvendt og ligger derfor i morgensolen, mens undergrunden her er en meget porøs lysegrå og brun phyllitskifer. Breuer har her sine ældste stokke på 80 år, som hvert år giver magiske druer og resulterer i en indsmigrende, saftig og superpræcis vin. Denne 2021er åbner med gule æbler, citron, vesterhavsgus, salte skifertoner og glimt af fersken i en fuldstændig krystalklar og ganske rørende smuk næse. Voldsomt intens, pakket med citrusfrugt og støvede skifertoner, rider denne sublime Nonnenberg på en knivskarpt defineret syrerygrad, som nærmest skærer sig ned i tungen. De salte skifer toner og stenetheden dominerer den brillante, rene og enormt trykfylde finale. Dette er er Nonnenberg – en af Tyskland's største tørre Rieslinge. FAS:0 (-2045+) *****

97 points James Suckling: "Stunning expression of the very special style of the wines from Rauenthal, this dry riesling is spicy with notes of licorice and sandalwood. With some aeration also mandarin orange. Very structured, but with a richness wrapped around this that gives it a very enticing mouthfeel. Extremely long, silky finish that’s so detailed and delicate."