2021 Dr. Hermann, Riesling Kabinett #6 "Treppchen"

    1DKK 149,95
    Tilføj vare til kurven
    Denne sublime verdensklasse-Kabinett stammende fra den oprindelige Treppchen-mark med blågrå skifer i undergrunden, er spontangæret og vinificeret i traditionelle Fuder-fade. Med grønne Granny Smith æbler, pære, lime, citrus og våd skifer viser den et blændende aromatisk udtryk med den ”grønne” frugt, som er Treppchen Grand Cru'en i Erden's kendetegn. Dansende, slank, koncentreret og intens med eventyrligt syredrive, fænomenalt skifergreb og sensationelt fokus, spræller denne fantom-Kabinett på tungen, inden den slutter med bragende fast skiferpræg og sublimt syrefokus. Det er intet mindre end verdensklasse! FAS: 3 (-2050+) *****

    95 poins Mosel Fine Wines: "The 2021er Erdener Treppchen Riesling Kabinett was made from un-grafted vines in the privileged Kammer, Schmitzberg, and Schönberg sectors of the vineyard, from early harvested fruit at 83° Oechsle, and was fermented in Fuder down to fruity-styled levels of residual sugar (48 g/l). It offers a beautifully refined and complex floral notes of anise, lily flower, white peach, cassis, jasmine, lime tree, and lavender. The wine proves superbly airy and delicately creamy on the palate, and leaves a very pure and mouthwateringly freshness. The after-taste is all about lime, cassis, and herbs in an already more off-dry than fully fruity style. This is a great Kabinett in the making. 2031-2046"
    Druesort: Riesling
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 7,5%
    Jordbund: Blågrå skifer
    Indeholder sulfitter



    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2022