2021 Alzinger, Grüner Veltliner Reserve

Denne vin er essensen af få senthøstede druer i Alzinger's bedste Veltliner parceller, som vinificeres til en ekstraordinær storvin under ”Reserve” etiketten. Den 2021 er den reneste essens af Veltliner i Wachau. Den viser en blændende næse med pærer, forårsløg, hvid peber, papaya. gule æbler, grapefrugt, urter, våde sten og citrongræs i et udtruk af ekstraordinær klasse. Righoldig, koncentreret og med supermoden, blid syre som modspil til frugten, er den mindre righoldig og cremet end den tilsvarende Reserve Riesling i 2021. I stedet fremstår den som pakket med omfavende frugt, salt og med animerende syrefriskhed i finalen. Det er elegant, raffineret og detaljeret - og samtidig enormt koncentreret og intenst. Fuldstændig vidunderlig yndlingsvin! (-2036) *****