2020 Pierres Sèches, Syrah

Denne rene Syrah fra vinmarker i Secheras er lagret i brugte fade, og viser en kølig, pebret duft med klasse og dybde. Ribs, blomster, tørret kød, youghurt, maling og peber danner et ungdommeligt, ferskt og frisk udtryk, der skriger ”Syrah”. I smagen er den kærtegnende i frugten med god frugtsødme over moden syrefriskhed og viser fokus og harmoni i et flot balanceret udtryk. Den er ung, men den er dyb, har fornem kompleksitet og sand klasse, og er en saftig, charmerende og ganske kompleks ung Syrah. (-2026+) ***