2020 La Ca' Növa, Barbaresco

Denne suveræne Barbaresco stammer fra topmarkerne Ovello, Cole, Loreto i Barbaresco-kommunen. Spontangæring på ståltank følges af malolaktisk gæring og maceration ”cappello sommerso” i 20 dage i store egefade. Hernæst lagres vinen i knap 2 år på store østrigske og slavonske egefade fra den østrigske mester, Stockinger. Lys og transparent rød viser den klassiske toner af søde kirsebær, appelsin, roser, mint, kamfer, hindbær, blyant og sødt krydderi i givende og åbent aromabillede. Energiladet, spændstig og raffineret er denne ganske fyldige Barbaresco udstyret med vidunderlig syrerygrad. Syrens klasse og tanninens elegance gør den tilgængelig og suverænt, ungdommeligt balanceret, og den slutter med en vidunderlig fokuseret finale, hvor engelsk lakridskrydret tannin overlegent styrer i længden. Aldeles fremragende Barbaresco og til en pris som ikke findes på mange adresser længere i område, hvor mange priser ellers er steget gevaldigt de seneste år. (-2034+) ****

94 points Vinous: "The 2021 Barbaresco is exquisite. Bright and delineated, with tons of energy, the 2021 bristles with saline-infused energy. Red berry fruit, blood orange, chalk, mint and white pepper lend tons of energy to this deceptively mid-weight, nervy young Barbaresco. Vineyard sites are Ovello, Cole and Loreto."