2020 G. Breuer, Riesling "Pfaffenwies"

Denne 2. udgave fra den bedste mark i besiddelserne på vingården Altenkirch, som Theresa Breuer overtog i 2018, stammer fra marken "Pfaffenwies", hvor Breuer besidder flere parceller. Denne sydvestvendte mark der skråner ned mod Rhinen har en dokumenteret historie helt tilbage til 1211 og har en undergrund af skifer og quartzit. Grundet sine store besiddelser i marken føler Theresa Breuer. at hun kan vise, hvad marken handler om optimalt og retvisende. Debut'en var i 2019 er særdeles vellykket og denne 2020er følger op i samme liga: Citron, hvide blomster, knust skifer, grapefrugtskal, lakrids og hvide ferskner danner en betagende og lovende næse. Koncentreret og bragende intens på tungen fornemmes den nærmest som en sand citron- og citrusfrugtessens, krydret med salte skifertoner og med glimt af saftig hvid-gul frugt, som giver glimt af charme midt på tungen, inden en bragende finale med stort skifer-salt aftryk FAS:0 (-2035+) *****