2020 Diel, Riesling Spätlese "Goldloch"

Naturen er boss, ynder Klaus-Peter Keller at sige. Denne vin er et eksempel på dette. Egentlig var dette fad tiltænkt GG-etiketten, men undervejs i den langsomme gæring i de iskolde slotskældre blev Caroline Diel så forelsket i den balance fadet udviklede ved Spätlese-sødmen, at hun skiftede hest og i stedet satte denne sensationelle mester-spätlese i verden. Dyb og ekstraordinær ekspressiv i sin aroma med mandarin, appelsin, mango, fersken og våde sten, blomster og æbler i et udtryk med lidt mere frugt end en GG, følger den op med en sensationel smag med ganske fantastisk renhed. Krystalklar i sit udtryk og med en grad af detaljerethed som sjældent set, er denne saftige, slanke og syredrevne Spätlese udstyret med en finesse og friskhed fra drømmeland. Der er vel nærmest potentiale til noget legendarisk i denne vin, som naturen tilbød Caroline Diel, og hun heldigvis tog imod med kyshånd. FAS: 5 (-2040+) *****

96 points JamesSuckling : "This Spätlese is simultaneously strong and delightful, with delicate apricot and orange-blossom notes. Super balance and clarity. Only 7.5% alcohol, but neither too light nor too sweet, thanks to the brilliance at the long, very pristine finish. "