2019 Jurij & Figlia, Puntadivista

    1DKK 599,95
    Tilføj vare til kurven
    Denne højtliggende mark i Lamole med 50 år gamle stokke plantet med utrolige 10000 stokke/ha i 599 m's højde sydvest-vendt blev lige som de øvrige enkeltmarker høstet så sent som 7. oktober og gæret i et fad af akacietræ inden malokatisk gæring i franske egetræsfade. Den efterfølgende lagring igennem 19 måneder fulgte i brugte 228 liters fade inden tapningen af bare 559 flasker i juni 2021. Køligheden i Puntadivista er slående. Ligesom i 2018 er denne udgave særdeles aromatisk og viser ribs, kirsebær, blomsterhave, læder, appelsinskal, tranebær og søde krydderier i et udtryk, der både drager, fordi det er så dybt, og er pirrende udfordrende grundet sin kombination af kølighed og indsmigrende frugttoner. I smagen gentager dette billede sig. Puntadivista har en sød kerne af rødfrugt, som omgives af meget kølig syrerygrad og ungdommelige klassiske tanniner. Meget rank, men også ganske fyldig i sin frugt, er denne meget unge Sangiovese uhyre lovende: Elegancen i frugten, den svævende karakter på tungen og den lethed hvormed den svæver over tungen er rørende, inden finalens har stor fasthed. (-2038+) ****+
    Druesort: Sangiovese
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 13,5%
    Jordbund: Kalkholdig sandsten
    Indeholder sulfitter

    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2022