2017 Pierre Guillemot, Savigny 1er "Serpentieres"

    1DKK 299,95
    Tilføj vare til kurven
    I denne topmark har Guillemot sine største besiddelser blandt 1er Cru'erne. Brødrene Guillemot kan derfor selektere og nøje udvælge druerne til denne aldeles fremragende vin, som er blevet vingårdens signatur-vin. Ved vore besøg på vingården har vi smagt flere ældre versioner, som demonstrerer Aux Serpentières evne til at lagre fantastisk. Men siden Philippe og Vincent har overtaget tøjlerne på vingården viser vinene endnu større klasse end tidligere. Denne 2017er er et stort udråbstegn og en forrygende vin til en pris, hvor man ellers ikke får meget stor Bourgogne i de berømte kommuner i Cote d'Or i disse år. Næsen i denne superbe vin viser tranebær, jordbær, søde skovbær, roser, appelsinskal, blåbær, læder og mørke krydderier og viser det dybeste udtryk blandt alle årgangens vine. Smagen kombinerer derefter strålende, krydret, rød frugt med mundvandsdrivende syre og raffineret, diskret og støttende tannin. Finalen er spændstig med masser af mineralsk ”zap” og viser uimodståelig harmoni allerede fra starten. Serpentières forstår derfor at være ganske tidligt tilgængelig, men den kan samtidig lagre eventyrligt. (-2040+) ****+

    91-93 points The Fine Wine Review /Claude Kolm: ”The nose of the Savigny-Serpentières has floral and strawberry elements. The mouth shows good freshness and acidity and is medium-weight and smooth with cassis and strawberry fruit."
    Druesort: Pinot Noir
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 13,0%
    Indeholder Sulfitter


    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2021