2015 La Rioja Alta, Gran Reserva Esp. "904" 1,5 l

Den første "Seleccion Especial" nogensinde for Gran Reserva 904 her i magnum!

Det er fascinerende at studere de traditionelle metoder, der resulterer i så stor vin, som denne 2015-version af Gran Reserva'en "904", som frigives knap 8 år efter høsten. 111 år efter at den første version blev høstet i 1904, blev denne vin på 90% Tempranillo og 10% Graciano høstet og selekteret drue for drue inden gæring over 21 dage og efterfølgende malolaktisk gæring. Efter en første selektion blev de bedste grundvine lagret i 4 år i gennemsnitligt 4½ år gamle fade af bedste amerikanske eg inden tapningen i 2020. Siden har vinen afrundet sig i flasken. Resultatet er så storartet, at man tilgiver vinegården, at den ikke lavede "904" i hverken 2012, 2013 eller 2014: En næse sendt fra fantasiernes rige med jordbær, læder, tranebær, tobak, mere diskret fadkrydderi end forgængerårgangene, blomme, the, appelsin og orientalske krydderier er svær at løsrive sig fra, men smagen er endnu bedre! I fuldendt balance, svævende og dansende med vidunderlig, fuldmoden syrerygrad som dirigent, kærtegner denne meget, meget komplekse storvin tungen med en dybde i frugten og en kompleksitet af højeste klasse. Den er ung, for 904 holder i en menneskealder, men den smager fantastisk, og kan du gemme flasker i 10, 20, 30, 40 eller 50-60 år, står den endnu bedre til den tid. Det er absolut reference- og verdensklasseniveau! (-2080+) *****