2014 Il Carnasciale, Il Caberlot (1,5 l)

    1DKK 1.999,95
    Tilføj vare til kurven
    Denne version viser, hvor ekstraordinært man arbejder hos Carnasciale. Denne 2014 Il Caberlot er ganske enkelt sensationel og en vaskeægte mestervin. Næsen er eksplosiv, klassefyldt til bristepunktet og Bordeaux 1.Cru niveau i sin dybde og klasse. Mageløst ekspressiv med toner af solbær, italienske urter, lakrids, tobak og tobaksblade, orientalske krydderier og blomster er dette et af de absolut bedste aromatiske udtryk i mange, mange år for Caberlot – Det er vel essensen af Caberlot der viser sig i denne årgang! Smagen er vidunderlig harmonisk. Også her er en sammenligning med det bedste fra Graves-området – måske er La Mission Haut-Brion i virkeligheden målestokken? - på sin plads. Frisk og ungdommelig i sin syre og knasende tannin, men fuldstændig mesterlig i sin tobakskrydrede solbær-frugt er dette sindsoprivende, ung Il Caberlot. Måske en gentagelse af den sensationelle 2005er – eller skal vi tilbage til 1993s sublime version for finde tilsvarende i denne stil? Gem den 10+ år, så bliver der fuldt udslag på alle skalaer (-2044+) *****

    96 points Vinous / Antonio Galloni (højeste score nogensinde): "Podere Il Carnasciale's 2014 Il Caberlot is all class. Sophisticated and medium in body in this vintage, it possesses striking aromatic depth and nuance to match its decidedly midweight personality. Layers of bright, red-toned fruit, blood orange and cinnamon add to the wine's decidedly exotic personality. In some vintages, Caberlot is more overt and exuberant, but the 2014 is a cool, reserved wine that needs time in bottle for its inner sweetness to fully emerge. Even at this early stage, though, it is striking."
    Druesort: 100% Caberlot
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 13,5%
    Jordbund: Sandsten, ler
    Indeholder Sulfitter

    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2021