2013 Querce Bettina, Brunello di Montalcino

Den ungdommelige klasse-Brunello fra 2013 har tilbragt 36 måneder i store fade inden efterfølgende forfining i flasken. Den viser en ulmende og meget dyb næse med vidunderlige toner af the, hindbær, blommer, appelsinskal, tobak, hyben, læder, lakrids og tranebær. Smagen er koncentreret og struktureret, poleret og kølig. Ganske koncentreret i sagen og samtidig smidig og dyb, som Brunello skal være det viser den koncentration med stor finesse med en støttende, meget ungdommelig og fast struktur. Fremragende, men meget ungdommelig giver den endog meget store løfter for fremtiden, og når frugten om et par år breder sig ud og bliver til silke, venter en meget stor oplevelse. (-2035+) *****