2010 Raumland, Chardonnay GRANDE RESERVE

    1DKK 699,95
    Tilføj vare til kurven
    Det kræver tålmodighed at lave stor mousserende vin, når man ønsker at udnytte vinens udvikling i flasken inden degorgering. Denne rene Chardonnay, som er gæret i 29% gæret i barrique og siden lagret i gennem mere end 10 år i Raumland's kolde kældre inden degorgering i 2022, frigives først 12 år efter høsten. Det kølige år 2010, hvor syreniveauerne i alle vine i Tyskland var blandt de højeste i de sidste 20 år var en gave til Volker Raumland, som har præsteret en række pragtvine. Denne er en af de bedste! Næsen med æblegrød, diskret sofistikeret fadkrydderi, citrus, blomster, mirabelle og bagerbutik er sublim, inden smagen viser sig rank, præcis, harmonisk og rank. Alt er i balance i denne topklasse-udgave, som har smertefuld intensitet, energiske kalkstenstoner og alligevel er balanceret. Og så er den tør, som en udgave fra Le Mesnil. Det er blændende og absolut verdensklasse også i sammenligning med Champagne! (-2036+) *****
    Druesort: Chardonnay
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 12,0%
    Jordbund: Brun kalkmergel over kalksten
    Indeholder sulfitter



    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2022