2010 BattenfeldSpanier, Riesling GG "Frauenberg"

    1DKK 599,95
    Tilføj vare til kurven
    2010 er stadig den køligste årgang i de sidste 20 år. 2010 var det år, hvor alle almindelige vine fra almindelige vinbønder blev syrejusteret betragteligt, for at man kunne drikke dem. I gamle dage ville man have fortyndet den ugærede most med vand for at reducere syren og derefter tilsætte sukker for at bringe alkoholniveauet op til normalt. Men hos de absolut bedste vinbønder var det ikke nødvendigt. Denne udgave viser her et blændende smukt udtryk. Næsen med appelsin, masser af iskold ananas, urter, tobak, citrusfrugt, fersken og støvet kalksten er vidunderlig, meget ekspressiv og helt anderledes end 2007, 2008 og 2009. I smagen er denne 2010 er meget levende, ungdommelig og næsten smertefuld intens i syren – men de 7 år i flasken har afrundet den, så vinen står bragende fast og med ungdommeligt greb og fasthed, Den viser citrus, mundvandsdrivende syrer som i en helt ung vin, fasthed og er helt tør, helt ren, lovende uudviklet og meget meget flot i sit orange-citrus-krydrede udtryk. Finalen med citrus-frugt, spændstighed, kalket tørhed og stor længde er fremragende, og denne vin viser lovende potentiale for yderligere udvikling i flasken (-2026+) ****+
    Druesort: 100% Riesling
    Lukkemetode: Korkprop
    Alkohol: 13,0%
    Jordbund: Hvid kalkklippe

    Relaterede produkter

    TilbudUdgåetUdgået

    ATOMWINE ApS Storhaven 7 7100 Vejle Tlf. 23311410 email: info@atomwine.dk kundeservice: kundeservice@atomwine.dk CVR: 37 70 14 24 Copyright ATOMWINE 2003-2021